ＧＷにヤギーと会ったとき、おからで作るスコーンが簡単でおいしいと言っていたなぁと思い出して、おからを買ってきました。
袋に４００ｇと書かれていたおから、計ったら５１５ｇあり驚きました。
計った人か機械かが適当なのか、気温湿度で重量が変わるのか？（←限度あると思うけど）
ホットケーキミックスを使って作ったのですが、おからとホットケーキミックスだけのレシピがたくさんあり、その割合も様々で、森永のホットケーキミックスは１袋１５０ｇなので、ホットケーキミックス１５０ｇとおから５００ｇ以下で作るレシピを探して作りました。
お水を使うところを豆乳に変えるというアレンジにならないようなアレンジをしましたが、ホントに混ぜて焼くだけでできちゃいました。
焼きたてはふわふわのもちもちで、メープルシロップをかけて食べたらおいしくて、もう１個、あと１個、と続けて６個食べてしまいました。
ただ１個がちょっと大きかったみたい。
見た目よりも食べごたえがあります。
６個食べてしばらく経ったら、苦しくなり、晩ご飯はいらなくなりました。
次回からはもっと小さく作ろう。
今朝、にゃんこに余った生地で作った小さいスコーンを朝食として食べてもらいました。
小さいと言っても、ほかが大きい（画像のものです）ので適当な大きさと思われる大きさでしたが・・・。
おいしかった♪と言って出かけて行きましたが、テーブルの上を見てにゃんこのお腹が心配になりました。
朝、コーヒーをカップ１杯飲むと刺激が強すぎて電車の中でお腹が痛くなるので、いつもはデミタスカップにちょっぴりコーヒーを飲んでいくにゃんこが、私が飲んでいた大きめのマグカップのコーヒーを飲み干してしまっていたからです。
ダイエットにはいいかもしれません。
ちなみにキン肉マンのキャラのマグカップはぶーちゃんがプレゼントしてくれた職場で使っていたもので、ウチで使っていたものとローテションで使っています。
ぶーちゃんと色柄違い♪
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- 2012/05/17(木) 09:52:19|
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『ＧＲＯＯＶＥ ＬＩＮＥ Ｚ』様、いつもありがとうございます。
私、当選率が高すぎると思う。
もちろん当選率が高いのは素敵なことです。
それとも『ＧＲＯＯＶＥ ＬＩＮＥ Ｚ』のリスナーは応募しないのか？
東京スカイツリー展望デッキご招待につられてメールしていましたが、ラジオを聴いているとガンガンメールしている人はもっといるわけで、彼らもこんな感じでＴシャツやらステッカーやらが毎週のように届くのだろうか？
今日届いたのは、ＪＫＴ４８がＣＭに出演しているなめらか本舗の『豆乳イソフラボン白ふっくら肌』の薬用美白化粧水・乳液・クリームです。
ＪＫＴ４８って？
ジャカルタ発のアイドルグループ。インドネシアから世界へ、だそうで、へぇー。
もちろんプロデュースは秋元康さん。
それより、なめらか本舗ってノエビアだったのか。
昨日宇宙人とドライブ中に、このごろよく当たる話をしていたら、「そんなところで幸運を使い果たしてどうするの？！」と言われましたが、多分、私のラッキーは有り余って溢れているのだと思います。
大事にはしてますよ。
実はにゃんこが大阪出張中に、講談社の読者モニターの依頼も届きました♪
これから感想を送ろうというところです。
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- 2012/05/16(水) 15:48:24|
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にゃんこがすすめるお店にフラレ、しばらく走った後に宇宙人と来たのは焼き肉屋さん。
焼き肉！！！と思ったのですが、ボリューム感が魅力的なランチメニューをオーダーしてしまいました。
鶏丼＆豚肉とほうれん草のスープ＆茄子のトマト炒め＆サラダ＆キムチ＆オレンジジュース。
おなかが空いてたのであっという間に食べてしまったけど、食べ終わったらお腹が苦しいことに気が付きました。
私が食べ終わった頃、宇宙人の戦いはまだ続いていていました。
ただし休戦中。
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- 2012/05/15(火) 16:42:19|
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今朝は小雨だったのが、だんだん激しくなってきて外が白い。
今日は宇宙人ドライブです。
にゃんこの出勤よりちょっと早く出かけて、緑がきれいなところへ行きました。
偶然ですが、にゃんこも同じところに出張でした。
にゃんこは仕事でたびたび来るというので、ランチのおいしいお店を紹介してもらおうと思っていたのですが、ちょっと時間がずれて合流はかないませんでした。
それでも帰り道でいいところはないかとメールで聞き、行ってみたらお休み。
現在次の目的地に向かっています。
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- 2012/05/15(火) 12:51:23|
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久しぶりにほむほむを見つけました。
この『君がいない夜のごはん』は、『月刊ベターホーム』と『きょうの料理ビギナースズ』の連載をまとめたものでＮＨＫ出版から発行されたものです。
そんなわけで食べ物にまつわるほむほむのいろいろがたっぷり載っているわけですが、穂村弘さんに『きょうの料理ビギナーズ』の連載をお願いした人って楽しい人だろうな。
穂村さんの食べ物で、一番に思いつくのはチョコレートの長いお菓子です。
あれを寝ながらもぐもぐ食べる穂村さんを実際に見たことがあるわけではないのですが、まるで記憶のように脳裏に浮かぶのです。
チョコレートバーか、菓子パン。
野菜とか肉よりも、菓子か菓子パン。
穂村さんは、当然、普通の食生活をしている大人であるわけですが、ほむほむに対してそういうイメージを持っている人は私だけではないはず。
そんな方に『きょうの料理ビギナーズ』の連載を、素晴らしい！！
お皿の表は洗っても裏を洗うなんて考えが及ばなかったとか、食に関係のないエピソードもあったり、今回も楽しかったです。
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- 2012/05/14(月) 20:18:34|
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大阪出張中のにゃんこさんは調子良さそうです。
2012年05月13日00時05分57秒
にゃんこさんが送信したメールを転送します。
----Forwarded Message
>お疲れさま( -_・)
>ネットの調子は改善したかな。
>道頓堀でこてこてのコナもん食べた大阪ねこやねん♪
>おやすみ～ニャ<#CAT>ニャ<#CAT>ニャ<#CAT>
----End of Forwarded Message
でも、私のMacはネットから拒絶されたままです。
エーン。
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- 2012/05/13(日) 00:54:59|
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ビストロを出た私とＳゆうこりんは、オーナーが車を置いていっても良いというので、歩いて近くの公園へ行きました。
噴水があって、花壇の手入れがよく、インコと鶏とクジャクがいる公園です。
天気がいいので気持ちよかった。
一回りした後、ベンチでゆうこりんとお話していたのですが、ゆうこりんおもしろい。
しゃべりだしたら止まらない。
「利害関係のない人としゃべるのは楽しい」と言ってました。
仕事は４月になってから今までと違う大変さが出てきて苦労しているようです。
そうか、頑張れ！とも思うけど、そんな話を聞くとおウチはいいなぁと思い、ついには、早く結婚して仕事なんか辞めちゃえ！
ゆうこりんの友達が紹介してくれる恋人候補の話は特に笑えました。
友達も変わった人が多いのかな？
ま、何かとアクション起こしていれば何とかなるでしょう。
今日のファッションも水玉のワンピースにＧジャン風のシャツを合わせていてかわいらしかったし、その気になれば恋人くらいできるというつもりで服を褒めたら、「え？似合いますか？着るものは全部もらいものです！」。
全部？！
お金貯まってます、きっと。奥さんにいかがですか？
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- 2012/05/12(土) 18:53:10|
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